Desenvolvimento de produtos
Seu parceiro na inovação de produtos.
Você já ouviu falar de mel em pó? E de banana quebradiça ou de coco em pó? Se não, logo ouvirá, pois esses são apenas alguns dos produtos inovadores que estão sendo pesquisados e produzidos atualmente por nossos parceiros usando a tecnologia REV™ da EnWave.
Continue rolando a tela para saber como é fácil fazer algo novo.
Puffs de iogurte seco REV
Tempo de secagem: 30 minutos.
Utilização: Lanche crocante e moderno
Lanches melhores para você
Mantenha as culturas de iogurte, realce os sabores, reduza a oxidação e retenha os nutrientes com a secagem em baixa temperatura.
Umidade precisa
Produza pós saborosos, guloseimas mastigáveis ou lanches crocantes facilmente com controle de umidade flexível e preciso.
Estender os ciclos de vida
Aumentar significativamente a vida útil dos produtos para se tornar uma solução viável para a segurança alimentar.
Recicle seus alimentos
Os alimentos que normalmente iriam para o lixo podem ser transformados em alimentos e ingredientes deliciosos e estáveis nas prateleiras.
Tem uma ideia? Há quatro etapas para torná-la realidade.
01
Produção de amostras
02
Centro de Inovação
03
REVworx™ Secagem por pedágio
04
Aluguel e licenciamento de máquinas
REV ASAP com nossa estação de secagem REV ™
Se você estiver no oeste do Canadá, poderá obter a secagem REV na ponta dos dedos com nossas exclusivas estações móveis de secagem REV. Evite interrupções e deterioração, solicitando o envio de uma das máquinas de secagem REV de 10 kW da EnWave para aluguel semanal ou testes de linha. Os especialistas em secagem da EnWave também estão disponíveis para ajudá-lo a definir a fórmula certa.
Agende uma Discovery Call hoje mesmo!
A grande vantagem para nós foi a eliminação do escurecimento em frutas sensíveis, como abacate e banana. Isso não era possível antes de começarmos a usar a tecnologia REV patenteada da EnWave.
Fundador e CEO, BranchOut
A tecnologia exclusiva de secagem por micro-ondas a vácuo da EnWave nos permitiu desenvolver a linha definitiva de Superfoods, que tem a maior retenção de nutrientes de todos os tempos e as cores, os aromas e os sabores mais intensos.
Gerente geral, NXTDRIED
Ele reduz o tempo de secagem de sete dias para uma ou duas horas. É incrível.
Supervisor de secagem, cura e extração, TGOD
Graças à tecnologia REV, podemos obter um produto seco de altíssima qualidade, totalmente novo para o mercado italiano.
Proprietário e CEO, Orto Al Sole
Com a tecnologia da EnWave, estamos usando os mesmos ingredientes, apenas transformados pelo processo de secagem REV. As rápidas velocidades de processamento tornaram a tecnologia realmente atraente.
A forma como a EnWave trabalha com seus clientes é realmente incrível. Muito apoio e a capacidade de realizar trabalhos de P&D e testar o equipamento no local foram cruciais para nós.
Lanches islandeses Naera
Pense além do liofilizado.
Liofilizado
Secagem ao ar
REV™ Seco
Liofilizado
Liofilizado
Secagem ao ar
REV™ Seco
Algumas das histórias de sucesso de nossos parceiros de alimentos
Esse novo tipo de lanche saudável tomou de assalto os supermercados.
Produtos lácteos deliciosos, nutritivos e que podem ser guardados em prateleiras, com uma crocância divertida e de tamanho pequeno.
Essa empresa usou a secagem REV para ajudar o mundo a ir "além do liofilizado".
Snacks, flocos e pós de alta qualidade, altamente nutritivos e ecologicamente corretos.
Um método de secagem melhor leva a uma melhor nutrição em movimento para caminhantes, mochileiros e caçadores.
Melhor sabor, cor e textura, sem liofilização e sem conservantes.
Esse novo tipo de lanche saudável tomou de assalto os supermercados.
Produtos lácteos deliciosos, nutritivos e que podem ser guardados em prateleiras, com uma crocância divertida e de tamanho pequeno.
Esse líder do setor de cannabis reduziu drasticamente sua pegada e melhorou sua produtividade.
Um produto de qualidade superior em uma fração do tempo.
Essa inovadora empresa de alimentos produziu um novo tipo de lanche.
Antes do EnWave, a Naera Snacks era apenas um sonho.
